تمن بالجزر

احمد فقوسةKüchenchef

Zutaten

• Reis
  3 كوب
• Karotte
  0.5 كيلوغرام
• Hackfleisch
  0.3 كيلوغرام
• بصلة وسط
  1 حبة
• مكعب مرقة الدجاج
  2 مكعب
• Zimt
  1 ملعقة كبيرة
• Wasser
  3 كوب
• Öl
  3 ملعقة كبيرة

Schritte

1. 1

   يقطع الجزر الى قطع صغيره، يفرم البصل ناعماً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   5 Min
2. 2

   في قدر على النار، يوضع الزيت ويضاف البصل، يوضع اللحم والجزر ويقلى لمدة ثلاث دقائق، يضاف مكعب المرق والقرفة ثم الأرز ويقلب جيداً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   3 Min
3. 3

   يضاف الماء ويترك على نار قويه لمدة دقيقتين ثم على نار هادئه ليستوي.

   20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Reispro 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate28.2 g

Ballaststoffe0.4 g

Gesamtzucker0.1 g

Karottepro 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Gesamtfett0.24 g

Kohlenhydrate9.58 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker4.74 g

Wasser88.29 g

Hackfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine26 g

Gesamtfett20 g

Zimtpro 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate81 g

Ballaststoffe53 g

Gesamtzucker2.2 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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