تمن بالجزر

احمد فقوسةCuisinier

Ingrédients

• Riz
  3 كوب
• Carotte
  0.5 كيلوغرام
• Viande hachée
  0.3 كيلوغرام
• بصلة وسط
  1 حبة
• مكعب مرقة الدجاج
  2 مكعب
• Cannelle
  1 ملعقة كبيرة
• Eau
  3 كوب
• Huile
  3 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   يقطع الجزر الى قطع صغيره، يفرم البصل ناعماً.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
2. 2

   في قدر على النار، يوضع الزيت ويضاف البصل، يوضع اللحم والجزر ويقلى لمدة ثلاث دقائق، يضاف مكعب المرق والقرفة ثم الأرز ويقلب جيداً.

   Matériel requis:

   Marmite

   3 minutes
3. 3

   يضاف الماء ويترك على نار قويه لمدة دقيقتين ثم على نار هادئه ليستوي.

   20 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Rizpour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Carottepour 100g

Énergie41 kcal

Protéines0.93 g

Lipides totaux0.24 g

Glucides9.58 g

Fibres alimentaires2.8 g

Sucres totaux4.74 g

Eau88.29 g

Viande hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines26 g

Lipides totaux20 g

Cannellepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques