ShiTayibPrijava
تمن بالجزر

تمن بالجزر

احمد فقوسة
احمد فقوسةKuhar
RučakVečeraGlavna jelaRižaPovrćeجمهورية العراق / Middle-Eastern
Okusi:UmamiZemljano
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
40 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • RižaRiža
    3 كوب
  • MrkvaMrkva
    0.5 كيلوغرام
  • Mljeveno mesoMljeveno meso
    0.3 كيلوغرام
  • بصلة وسط
    1 حبة
  • مكعب مرقة الدجاج
    2 مكعب
  • CimetCimet
    1 ملعقة كبيرة
  • VodaVoda
    3 كوب
  • UljeUlje
    3 ملعقة كبيرة

Koraci

  1. 1

    يقطع الجزر الى قطع صغيره، يفرم البصل ناعماً.

    Potreban pribor:
    NožNož
    Daske za rezanjeDaske za rezanje
    5 min
  2. 2

    في قدر على النار، يوضع الزيت ويضاف البصل، يوضع اللحم والجزر ويقلى لمدة ثلاث دقائق، يضاف مكعب المرق والقرفة ثم الأرز ويقلب جيداً.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    3 min
  3. 3

    يضاف الماء ويترك على نار قويه لمدة دقيقتين ثم على نار هادئه ليستوي.

    20 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat10 g
Proteini15 g
Carbohydrates50 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
RižaRižana 100g
Energija130 kcal
Proteini2.7 g
Ukupno masti0.3 g
Ugljikohidrati28.2 g
Dijetalna vlakna0.4 g
Ukupno šećera0.1 g
MrkvaMrkvana 100g
Energija41 kcal
Proteini0.93 g
Ukupno masti0.24 g
Ugljikohidrati9.58 g
Dijetalna vlakna2.8 g
Ukupno šećera4.74 g
Voda88.29 g
Mljeveno mesoMljeveno mesona 100g
Energija250 kcal
Proteini26 g
Ukupno masti20 g
CimetCimetna 100g
Energija247 kcal
Proteini4 g
Ukupno masti1.2 g
Ugljikohidrati81 g
Dijetalna vlakna53 g
Ukupno šećera2.2 g
VodaVodana 100g
Voda100 g
UljeUljena 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalBez glutenaBez mliječnih proizvoda
#أطباق_رئيسية#وصفات_عراقية#تمن