ShiTayibLogin
تمن بالجزر

تمن بالجزر

احمد فقوسة
احمد فقوسةCuoco
PranzoCenaPiatti principaliRisoVerdureجمهورية العراق / Middle-Eastern
Sapori:UmamiTerroso
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
40 min
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • RisoRiso
    3 كوب
  • CarotaCarota
    0.5 كيلوغرام
  • Carne macinataCarne macinata
    0.3 كيلوغرام
  • بصلة وسط
    1 حبة
  • مكعب مرقة الدجاج
    2 مكعب
  • CannellaCannella
    1 ملعقة كبيرة
  • AcquaAcqua
    3 كوب
  • OlioOlio
    3 ملعقة كبيرة

Passi

  1. 1

    يقطع الجزر الى قطع صغيره، يفرم البصل ناعماً.

    Utensili necessari:
    ColtelloColtello
    TagliereTagliere
    5 min
  2. 2

    في قدر على النار، يوضع الزيت ويضاف البصل، يوضع اللحم والجزر ويقلى لمدة ثلاث دقائق، يضاف مكعب المرق والقرفة ثم الأرز ويقلب جيداً.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    3 min
  3. 3

    يضاف الماء ويترك على نار قويه لمدة دقيقتين ثم على نار هادئه ليستوي.

    20 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat10 g
Proteine15 g
Carbohydrates50 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
RisoRisoper 100g
Energia130 kcal
Proteine2.7 g
Grassi totali0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Fibre alimentari0.4 g
Zuccheri totali0.1 g
CarotaCarotaper 100g
Energia41 kcal
Proteine0.93 g
Grassi totali0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Fibre alimentari2.8 g
Zuccheri totali4.74 g
Acqua88.29 g
Carne macinataCarne macinataper 100g
Energia250 kcal
Proteine26 g
Grassi totali20 g
CannellaCannellaper 100g
Energia247 kcal
Proteine4 g
Grassi totali1.2 g
Carbohydrate81 g
Fibre alimentari53 g
Zuccheri totali2.2 g
AcquaAcquaper 100g
Acqua100 g
OlioOlioper 100g
Energia884 kcal
Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza glutineSenza latticini
#أطباق_رئيسية#وصفات_عراقية#تمن