ShiTayibLogin
تمن بالجزر

تمن بالجزر

احمد فقوسة
احمد فقوسةChef
LunchAvondetenHoofdgerechtenRijstGroentenجمهورية العراق / Middle-Eastern
Smaken:UmamiAards
Voorbereidingstijd
10 min
Kooktijd
30 min
Totale tijd
40 min
Porties
4
Kosten
Medium
Calorieën
350 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • RijstRijst
    3 كوب
  • WortelWortel
    0.5 كيلوغرام
  • Gemalen vleesGemalen vlees
    0.3 كيلوغرام
  • بصلة وسط
    1 حبة
  • مكعب مرقة الدجاج
    2 مكعب
  • KaneelKaneel
    1 ملعقة كبيرة
  • WaterWater
    3 كوب
  • OlieOlie
    3 ملعقة كبيرة

Stappen

  1. 1

    يقطع الجزر الى قطع صغيره، يفرم البصل ناعماً.

    Benodigde hulpmiddelen:
    MesMes
    SnijplankSnijplank
    5 min
  2. 2

    في قدر على النار، يوضع الزيت ويضاف البصل، يوضع اللحم والجزر ويقلى لمدة ثلاث دقائق، يضاف مكعب المرق والقرفة ثم الأرز ويقلب جيداً.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    3 min
  3. 3

    يضاف الماء ويترك على نار قويه لمدة دقيقتين ثم على نار هادئه ليستوي.

    20 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein15 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
RijstRijstper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
WortelWortelper 100g
Energy41 kcal
Protein0.93 g
Total Fat0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars4.74 g
Water88.29 g
Gemalen vleesGemalen vleesper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
KaneelKaneelper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g
WaterWaterper 100g
Water100 g
OlieOlieper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalGlutenvrijZuivelvrij
#أطباق_رئيسية#وصفات_عراقية#تمن