تمن بالجزر

احمد فقوسةKokk

Ingredienser

• Ris
  3 كوب
• Gulrot
  0.5 كيلوغرام
• Kjøttdeig
  0.3 كيلوغرام
• بصلة وسط
  1 حبة
• مكعب مرقة الدجاج
  2 مكعب
• Kanel
  1 ملعقة كبيرة
• Vann
  3 كوب
• Olje
  3 ملعقة كبيرة

Trinn

1. 1

   يقطع الجزر الى قطع صغيره، يفرم البصل ناعماً.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   Skjærebrett

   5 min
2. 2

   في قدر على النار، يوضع الزيت ويضاف البصل، يوضع اللحم والجزر ويقلى لمدة ثلاث دقائق، يضاف مكعب المرق والقرفة ثم الأرز ويقلب جيداً.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   3 min
3. 3

   يضاف الماء ويترك على نار قويه لمدة دقيقتين ثم على نار هادئه ليستوي.

   20 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Karbohydrat28.2 g

Kostfiber0.4 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Gulrotper 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fett0.24 g

Karbohydrat9.58 g

Kostfiber2.8 g

Sukkerarter totalt4.74 g

Vann88.29 g

Kjøttdeigper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Karbohydrat81 g

Kostfiber53 g

Sukkerarter totalt2.2 g

Vannper 100g

Vann100 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger