ShiTayibPrijava
تمن بالجزر

تمن بالجزر

احمد فقوسة
احمد فقوسةkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediRižZelenjavaجمهورية العراق / Middle-Eastern
Okusi:UmamiZemeljsko
Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
40 min
Porcije
4
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • RižRiž
    3 كوب
  • KorenčekKorenček
    0.5 كيلوغرام
  • Mleto mesoMleto meso
    0.3 كيلوغرام
  • بصلة وسط
    1 حبة
  • مكعب مرقة الدجاج
    2 مكعب
  • CimetCimet
    1 ملعقة كبيرة
  • VodaVoda
    3 كوب
  • OljeOlje
    3 ملعقة كبيرة

Koraki

  1. 1

    يقطع الجزر الى قطع صغيره، يفرم البصل ناعماً.

    Potrebni pripomočki:
    NožNož
    Deska za rezanjeDeska za rezanje
    5 min
  2. 2

    في قدر على النار، يوضع الزيت ويضاف البصل، يوضع اللحم والجزر ويقلى لمدة ثلاث دقائق، يضاف مكعب المرق والقرفة ثم الأرز ويقلب جيداً.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    3 min
  3. 3

    يضاف الماء ويترك على نار قويه لمدة دقيقتين ثم على نار هادئه ليستوي.

    20 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat10 g
Beljakovine15 g
Carbohydrates50 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
RižRižna 100g
Energija130 kcal
Beljakovine2.7 g
Skupne maščobe0.3 g
Ogljikovi hidrati28.2 g
Prehranske vlaknine0.4 g
Skupni sladkorji0.1 g
KorenčekKorenčekna 100g
Energija41 kcal
Beljakovine0.93 g
Skupne maščobe0.24 g
Ogljikovi hidrati9.58 g
Prehranske vlaknine2.8 g
Skupni sladkorji4.74 g
Voda88.29 g
Mleto mesoMleto mesona 100g
Energija250 kcal
Beljakovine26 g
Skupne maščobe20 g
CimetCimetna 100g
Energija247 kcal
Beljakovine4 g
Skupne maščobe1.2 g
Ogljikovi hidrati81 g
Prehranske vlaknine53 g
Skupni sladkorji2.2 g
VodaVodana 100g
Voda100 g
OljeOljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez glutenaBrez mlečnih izdelkov
#أطباق_رئيسية#وصفات_عراقية#تمن