تمن بالجزر

احمد فقوسةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Oriz
  3 كوب
• Karrot
  0.5 كيلوغرام
• Mish i grirë
  0.3 كيلوغرام
• بصلة وسط
  1 حبة
• مكعب مرقة الدجاج
  2 مكعب
• Kanel
  1 ملعقة كبيرة
• Ujë
  3 كوب
• Vaj
  3 ملعقة كبيرة

Hapat

1. 1

   يقطع الجزر الى قطع صغيره، يفرم البصل ناعماً.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
2. 2

   في قدر على النار، يوضع الزيت ويضاف البصل، يوضع اللحم والجزر ويقلى لمدة ثلاث دقائق، يضاف مكعب المرق والقرفة ثم الأرز ويقلب جيداً.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   3 min
3. 3

   يضاف الماء ويترك على نار قويه لمدة دقيقتين ثم على نار هادئه ليستوي.

   20 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Orizpër 100g

Energjia130 kcal

Proteina2.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate28.2 g

Fibrat dietetike0.4 g

Sheqernat totale0.1 g

Karrotpër 100g

Energjia41 kcal

Proteina0.93 g

Yndyra totale0.24 g

Karbohidrate9.58 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale4.74 g

Uji88.29 g

Mish i grirëpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina26 g

Yndyra totale20 g

Kanelpër 100g

Energjia247 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate81 g

Fibrat dietetike53 g

Sheqernat totale2.2 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat