Tamarind Drink

Yasmin Al-AhmadKokk

Ingredienser

• Tamarind
  100 grams
• Boiling water
  8 cups
• Sugar to taste
  0
• Orange blossom water or rose water
  1 tablespoon

Trinn

1. 1

   Soak the tamarind in boiling water for two hours, covered, then strain and sweeten with sugar to taste. Add orange blossom water or rose water and let it chill in the refrigerator before serving with ice.

   120 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Tamarindper 100g

Energi287 kcal

Protein2 g

Total fett0.6 g

Karbohydrat75 g

Sukkerarter totalt53 g

Kostfiber5.1 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger