Boisson au tamarin

نوف يافعKok

Ingredienser

• Tamarind
  500 grammes
• Sukker
  0
• Vand
  0

Trin

1. 1

   Séparer les morceaux de tamarin.

   5 min
2. 2

   Mettre dans une marmite remplie d'eau sur le feu, porter à ébullition pendant dix minutes, puis retirer et laisser tremper dans la même eau pendant une demi-heure.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
3. 3

   Après une demi-heure, filtrer l'eau et ajouter le sucre selon le goût.

   5 min
4. 4

   Si nécessaire, ajouter de l'eau froide pour le diluer.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Tamarindpr. 100g

Energi287 kcal

Protein2 g

Total fedt0.6 g

Kulhydrat75 g

Sukkerarter i alt53 g

Kostfibre5.1 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags