Boisson au tamarin

نوف يافعKokk

Ingredienser

• Tamarind
  500 grammes
• Sukker
  0
• Vann
  0

Trinn

1. 1

   Séparer les morceaux de tamarin.

   5 min
2. 2

   Mettre dans une marmite remplie d'eau sur le feu, porter à ébullition pendant dix minutes, puis retirer et laisser tremper dans la même eau pendant une demi-heure.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
3. 3

   Après une demi-heure, filtrer l'eau et ajouter le sucre selon le goût.

   5 min
4. 4

   Si nécessaire, ajouter de l'eau froide pour le diluer.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Tamarindper 100g

Energi287 kcal

Protein2 g

Total fett0.6 g

Karbohydrat75 g

Sukkerarter totalt53 g

Kostfiber5.1 g

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger