Boisson au tamarin

نوف يافعKock

Ingredienser

• Tamarind
  500 grammes
• Socker
  0
• Vatten
  0

Steg

1. 1

   Séparer les morceaux de tamarin.

   5 min
2. 2

   Mettre dans une marmite remplie d'eau sur le feu, porter à ébullition pendant dix minutes, puis retirer et laisser tremper dans la même eau pendant une demi-heure.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
3. 3

   Après une demi-heure, filtrer l'eau et ajouter le sucre selon le goût.

   5 min
4. 4

   Si nécessaire, ajouter de l'eau froide pour le diluer.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Tamarindper 100g

Energi287 kcal

Protein2 g

Total fett0.6 g

Kolhydrater75 g

Totalt socker53 g

Kostfiber5.1 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar