Boisson au tamarin

Turan KoçKok

Ingredienser

• Tamarind
  100 grammes
• Eau bouillante
  8 tasse
• Sucre au goût
  0
• Eau de fleur d'oranger ou eau de rose
  1 cuillère à soupe

Trin

1. 1

   Faire tremper la quantité de tamarin dans l'eau bouillante pendant deux heures en couvrant, puis filtrer et sucrer selon le goût. Ajouter l'eau de fleur d'oranger ou l'eau de rose et laisser au réfrigérateur pour bien refroidir avant de servir avec des glaçons.

   120 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Tamarindpr. 100g

Energi287 kcal

Protein2 g

Total fedt0.6 g

Kulhydrat75 g

Sukkerarter i alt53 g

Kostfibre5.1 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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