Boisson au tamarin

Turan KoçChef

Une boisson rafraîchissante à base de tamarin, idéale pour les journées chaudes.

Ingrediënten

• Tamarinde
  100 grammes
• Eau bouillante
  8 tasse
• Sucre au goût
  0
• Eau de fleur d'oranger ou eau de rose
  1 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Faire tremper la quantité de tamarin dans l'eau bouillante pendant deux heures en couvrant, puis filtrer et sucrer selon le goût. Ajouter l'eau de fleur d'oranger ou l'eau de rose et laisser au réfrigérateur pour bien refroidir avant de servir avec des glaçons.

   120 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Tamarindeper 100g

Energy287 kcal

Protein2 g

Total Fat0.6 g

Carbohydrate75 g

Total Sugars53 g

Dietary Fiber5.1 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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