Boisson au tamarin

Turan KoçKokk

Ingredienser

• Tamarind
  100 grammes
• Eau bouillante
  8 tasse
• Sucre au goût
  0
• Eau de fleur d'oranger ou eau de rose
  1 cuillère à soupe

Trinn

1. 1

   Faire tremper la quantité de tamarin dans l'eau bouillante pendant deux heures en couvrant, puis filtrer et sucrer selon le goût. Ajouter l'eau de fleur d'oranger ou l'eau de rose et laisser au réfrigérateur pour bien refroidir avant de servir avec des glaçons.

   120 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Tamarindper 100g

Energi287 kcal

Protein2 g

Total fett0.6 g

Karbohydrat75 g

Sukkerarter totalt53 g

Kostfiber5.1 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger