Boisson au tamarin

Turan KoçKock

Ingredienser

• Tamarind
  100 grammes
• Eau bouillante
  8 tasse
• Sucre au goût
  0
• Eau de fleur d'oranger ou eau de rose
  1 cuillère à soupe

Steg

1. 1

   Faire tremper la quantité de tamarin dans l'eau bouillante pendant deux heures en couvrant, puis filtrer et sucrer selon le goût. Ajouter l'eau de fleur d'oranger ou l'eau de rose et laisser au réfrigérateur pour bien refroidir avant de servir avec des glaçons.

   120 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Tamarindper 100g

Energi287 kcal

Protein2 g

Total fett0.6 g

Kolhydrater75 g

Totalt socker53 g

Kostfiber5.1 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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