Tamarind Juice

بتول عاشورCuoco

Ingredienti

• Tamarindo
  300 grams
• Zucchero
  1 cup
• Acqua di rose
  3 tablespoons

Passi

1. 1

   Soak the tamarind for several hours in a little water.

   60 min
2. 2

   In a pot over heat, place the tamarind to boil for about 10 minutes.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
3. 3

   Remove the seeds from the pulp, then place it in the blender, blend, and strain using a strainer.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   Colino

   5 min
4. 4

   Dissolve the sugar in water, add it to the juice along with the rose water, and serve cold with ice.

   5 min
5. 5

   Some prefer to manually squeeze it through a strainer and then add water and sugar.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Tamarindoper 100g

Energia287 kcal

Proteine2 g

Grassi totali0.6 g

Carbohydrate75 g

Zuccheri totali53 g

Fibre alimentari5.1 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Acqua di roseper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag