Tamarind Juice

بتول عاشورbucătar

Ingrediente

• Tamarind
  300 grams
• Zahăr
  1 cup
• Apă de trandafir
  3 tablespoons

Pași

1. 1

   Soak the tamarind for several hours in a little water.

   60 min
2. 2

   In a pot over heat, place the tamarind to boil for about 10 minutes.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
3. 3

   Remove the seeds from the pulp, then place it in the blender, blend, and strain using a strainer.

   Ustensile necesare:

   Blender

   Strecurătoare

   5 min
4. 4

   Dissolve the sugar in water, add it to the juice along with the rose water, and serve cold with ice.

   5 min
5. 5

   Some prefer to manually squeeze it through a strainer and then add water and sugar.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Tamarindper 100g

Energie287 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale0.6 g

Carbohidrați75 g

Zaharuri totale53 g

Fibre alimentare5.1 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Apă de trandafirper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice