Jus de tamarin

سهيل عاشورآشپز

مواد تشکیل دهنده

• تمر هندی
  300 grammes
• شکر
  1 tasse
• آب گل نارنج
  3 cuillères à soupe

مراحل

1. 1

   Faire tremper le tamarin pendant plusieurs heures dans un peu d'eau.

   60 دقیقه
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le tamarin à bouillir pendant environ 10 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
3. 3

   Retirer les graines avec la pulpe, puis mettre dans le blender, mixer puis filtrer avec une passoire.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   صافی

   5 دقیقه
4. 4

   Dissoudre le sucre dans l'eau, ajouter au jus avec l'eau de fleur d'oranger, puis servir frais avec des glaçons.

   5 دقیقه
5. 5

   Certains aiment le presser manuellement dans une passoire puis y ajouter de l'eau et du sucre.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

تمر هندیper 100g

Energy287 kcal

Protein2 g

Total Fat0.6 g

Carbohydrate75 g

Total Sugars53 g

Dietary Fiber5.1 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

آب گل نارنجper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی