Jus de tamarin

سهيل عاشورխոհարար

Բաղադրիչներ

• Տամարինդ
  300 grammes
• Շաքար
  1 tasse
• Նարինջի ծաղկի ջուր
  3 cuillères à soupe

Քայլեր

1. 1

   Faire tremper le tamarin pendant plusieurs heures dans un peu d'eau.

   60 րոպե
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le tamarin à bouillir pendant environ 10 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
3. 3

   Retirer les graines avec la pulpe, puis mettre dans le blender, mixer puis filtrer avec une passoire.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   Մանրամասն

   5 րոպե
4. 4

   Dissoudre le sucre dans l'eau, ajouter au jus avec l'eau de fleur d'oranger, puis servir frais avec des glaçons.

   5 րոպե
5. 5

   Certains aiment le presser manuellement dans une passoire puis y ajouter de l'eau et du sucre.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Տամարինդ100գ-ի համար

Էներգիա287 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր0.6 g

Ածխաջրեր75 g

Ընդհանուր շաքարներ53 g

Մանրաթելեր5.1 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Նարինջի ծաղկի ջուր100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ