عصير التمر الهندي

Zahra Haddadالطاهي

المكونات

• تمر هندي
  300 غرام
• سكر
  1 كوب
• ماء الزهر
  3 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   ينقع التمر هندي لعدة ساعات بقليل من الماء.

   60 دقيقة
2. 2

   في قدر على النار، يوضع التمر هندي ليغلي حوالي 10 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   ننزع البذور الموجودة مع اللب ثم يوضع في الخلاط، يخفق ثم يصفى بمصفاة.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   مصفاة

   5 دقيقة
4. 4

   يذوب السكر مع الماء، يضاف للعصير مع ماء الزهر ثم يقدم بارد مع الثلج.

   5 دقيقة
5. 5

   هناك من يحب ان يعصره يدوياً في مصفاة ثم يضيف له الماء والسكر.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

تمر هنديلكل 100غ

الطاقة287 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.6 g

الكربوهيدرات75 g

إجمالي السكريات53 g

الألياف الغذائية5.1 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

ماء الزهرلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية