عصير التمر الهندي

Zahra Haddadשֶׁף

מרכיבים

• תמרינד
  300 غرام
• סוכר
  1 كوب
• מים מפרחי תפוז
  3 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   ينقع التمر هندي لعدة ساعات بقليل من الماء.

   60 דקות
2. 2

   في قدر على النار، يوضع التمر هندي ليغلي حوالي 10 دقائق.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
3. 3

   ننزع البذور الموجودة مع اللب ثم يوضع في الخلاط، يخفق ثم يصفى بمصفاة.

   כלים נדרשים:

   בלנדר

   מסננת

   5 דקות
4. 4

   يذوب السكر مع الماء، يضاف للعصير مع ماء الزهر ثم يقدم بارد مع الثلج.

   5 דקות
5. 5

   هناك من يحب ان يعصره يدوياً في مصفاة ثم يضيف له الماء والسكر.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

תמרינדper 100g

Energy287 kcal

Protein2 g

Total Fat0.6 g

Carbohydrate75 g

Total Sugars53 g

Dietary Fiber5.1 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

מים מפרחי תפוזper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות