عصير التمر الهندي

Zahra HaddadChef

Ingredjenti

• Tamarind
  300 غرام
• Zokkor
  1 كوب
• Il-likwidu tal-fjuri tal-larinġ
  3 ملعقة كبيرة

Passi

1. 1

   ينقع التمر هندي لعدة ساعات بقليل من الماء.

   recipe.minutes
2. 2

   في قدر على النار، يوضع التمر هندي ليغلي حوالي 10 دقائق.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
3. 3

   ننزع البذور الموجودة مع اللب ثم يوضع في الخلاط، يخفق ثم يصفى بمصفاة.

   Għodda meħtieġa:

   Blender

   Strainer

   recipe.minutes
4. 4

   يذوب السكر مع الماء، يضاف للعصير مع ماء الزهر ثم يقدم بارد مع الثلج.

   recipe.minutes
5. 5

   هناك من يحب ان يعصره يدوياً في مصفاة ثم يضيف له الماء والسكر.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Tamarindgħal kull 100g

Enerġija287 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali0.6 g

Karboidrati75 g

Zokkor Totali53 g

Fibri Dietetiċi5.1 g

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Il-likwidu tal-fjuri tal-larinġgħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags