عصير التمر الهندي

Zahra HaddadChef

Ingrediënten

• Tamarinde
  300 غرام
• Suiker
  1 كوب
• Sinaasappelbloesemwater
  3 ملعقة كبيرة

Stappen

1. 1

   ينقع التمر هندي لعدة ساعات بقليل من الماء.

   recipe.minutes
2. 2

   في قدر على النار، يوضع التمر هندي ليغلي حوالي 10 دقائق.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
3. 3

   ننزع البذور الموجودة مع اللب ثم يوضع في الخلاط، يخفق ثم يصفى بمصفاة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Blender

   Zeef

   recipe.minutes
4. 4

   يذوب السكر مع الماء، يضاف للعصير مع ماء الزهر ثم يقدم بارد مع الثلج.

   recipe.minutes
5. 5

   هناك من يحب ان يعصره يدوياً في مصفاة ثم يضيف له الماء والسكر.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Tamarindeper 100g

Energy287 kcal

Protein2 g

Total Fat0.6 g

Carbohydrate75 g

Total Sugars53 g

Dietary Fiber5.1 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Sinaasappelbloesemwaterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags