عصير التمر الهندي

Zahra Haddadbucătar

Ingrediente

• Tamarind
  300 غرام
• Zahăr
  1 كوب
• Apă de floare de portocal
  3 ملعقة كبيرة

Pași

1. 1

   ينقع التمر هندي لعدة ساعات بقليل من الماء.

   60 min
2. 2

   في قدر على النار، يوضع التمر هندي ليغلي حوالي 10 دقائق.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
3. 3

   ننزع البذور الموجودة مع اللب ثم يوضع في الخلاط، يخفق ثم يصفى بمصفاة.

   Ustensile necesare:

   Blender

   Strecurătoare

   5 min
4. 4

   يذوب السكر مع الماء، يضاف للعصير مع ماء الزهر ثم يقدم بارد مع الثلج.

   5 min
5. 5

   هناك من يحب ان يعصره يدوياً في مصفاة ثم يضيف له الماء والسكر.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Tamarindper 100g

Energie287 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale0.6 g

Carbohidrați75 g

Zaharuri totale53 g

Fibre alimentare5.1 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Apă de floare de portocalper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice