تمر بالبسكويت

Nadia El-MasriKüchenchef

Zutaten

• تمر منزوع النواة
  700 غرام
• Keks
  160 غرام
• Pistazie
  2 ملعقة كبيرة
• Öl
  0.8 كوب

Schritte

1. 1

   يقطع البسكويت قطع متوسطة ويوضع جانباً.

   5 Min
2. 2

   في صينية بايركس، يرش الفستق الحلبي وتوضع جانباً.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   صينية بايركس

   5 Min
3. 3

   في قدر كبير على نار متوسطة، يسخن الزيت، يوضع التمر ويحرك بسرعة حتى يصبح طرياً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
4. 4

   يضاف البسكويت، يحرك بسرعة مع الإنتباه أن لا يحترق التمر ثم يرفع القدر عن النار، يسكب التمر في الصينية، يمد ويضغط عليه بقوة باليد أو بالملعقة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Löffel

   5 Min
5. 5

   يرش الفستق الحلبي فوق التمر، يقطع وهو دافئ ثم يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.

   5 Min
6. 6

   تخرج الصينية من الثلاجة، توضع قطع التمر بالبسكويت في طبق وتقدم باردة.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Kekspro 100g

Energie480 kcal

Proteine6 g

Gesamtfett20 g

Kohlenhydrate68 g

Gesamtzucker25 g

Ballaststoffe2 g

Pistaziepro 100g

Energie562 kcal

Proteine20.6 g

Gesamtfett45.3 g

Kohlenhydrate27.2 g

Ballaststoffe10.3 g

Gesamtzucker7.7 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags