Tamarind

Amira Al-Zaabiالطاهي

المكونات

• 1 tasse de tamarin, séché
  1 tasse
• 2 tasses de sucre
  2 tasse
• 1 cuillère à café d'eau de rose
  1 cuillère à café
• 1/2 jus de citron
  0.5 pièce

الخطوات

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faire bouillir deux litres d'eau.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Mettre le tamarin dans un grand bol et verser l'eau bouillante dessus, puis ajouter le sucre. Mélanger les ingrédients et laisser reposer pendant 6 heures ou toute la nuit.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   360 دقيقة
3. 3

   Filtrer le liquide dans un bol et retirer les fruits de tamarin.

   5 دقيقة
4. 4

   Ajouter ensuite l'eau de rose et le jus de citron au liquide, bien mélanger la boisson puis la mettre au réfrigérateur pendant plusieurs heures avant de servir.

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية