Poulet Tandoori

Hussam El-MasriCuisinier

Ingrédients

• Poulet, découpé en quatre morceaux
  1 Poulet
• Yaourt
  1 Tasse
• Huile
  0.5 Tasse
• Jus de citron
  1 Tasse
• Ketchup
  1 Tasse
• Gousse d'ail, entière et pelée
  10 Gousses
• Curry
  1 Cuillère à soupe
• Épice tandoori
  1 Cuillère à soupe
• Sel au goût
  0

Mesures

1. 1

   Les morceaux de poulet sont légèrement incisés avec le couteau et assaisonnés de sel et d'épices tandoori.

   Matériel requis:

   Couteau

   5 minutes
2. 2

   Dans le mixeur, mettre le yaourt, l'huile, le jus de citron, le ketchup, les épices de curry et l'ail et bien mixer.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
3. 3

   Verser le mélange sur les morceaux de poulet dans la plaque de cuisson, couvrir de papier aluminium et mettre au four pendant une heure et demie, bon appétit.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   🍳

   Papier aluminium

   90 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Yaourtpour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.5 g

Glucides4 g

Sucres totaux4 g

Graisses saturées2.2 g

Cholestérol10 mg

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

Ketchuppour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires0.5 g

الملح1 g

Currypour 100g

Énergie325 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux9 g

Glucides65 g

Fibres alimentaires25 g

Sucres totaux3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques