Tandoori Chicken Recipe

Ali El-Masriالطاهي

المكونات

• Medium-sized chicken
  1 chicken
• خاثر
  1 cup
• ليمون
  2 pieces
• Large onion
  1 piece
• كركم
  1 teaspoon
• قرفة مطحونة
  1 teaspoon
• بابريكا
  1 teaspoon
• زنجبيل بودرة
  1 teaspoon
• بهار أسود
  1 teaspoon
• Cloves
  4 cloves
• Cinnamon stick
  1 stick

الخطوات

1. 1

   Cut the chicken into small pieces (8 parts) and soak in water with salt, lemon, and a sprinkle of flour.

   5 دقيقة
2. 2

   In the blender, blend the yogurt, squeezed lemon, and onion with some water.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
3. 3

   In a baking tray, place the chicken and pour the yogurt mixture with the remaining ingredients. If needed, add a little water until the chicken is cooked. Enjoy.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Baking tray

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

خاثرلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.5 g

الكربوهيدرات4 g

إجمالي السكريات4 g

الدهون المشبعة2.2 g

الكوليسترول10 mg

ليمونلكل 100غ

الطاقة29 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات9.3 g

إجمالي السكريات2.5 g

الألياف الغذائية2.8 g

الماء88 g

كركملكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين7.83 g

إجمالي الدهون9.88 g

الكربوهيدرات64.93 g

الألياف الغذائية22.7 g

إجمالي السكريات3.2 g

قرفة مطحونةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

بابريكالكل 100غ

الطاقة282 kcal

البروتين14.1 g

إجمالي الدهون13.2 g

الكربوهيدرات54.3 g

الألياف الغذائية34.9 g

إجمالي السكريات5.3 g

زنجبيل بودرةلكل 100غ

الطاقة80 kcal

البروتين1.8 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات18 g

الألياف الغذائية4 g

إجمالي السكريات0.9 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية