Tandoori Chicken Recipe

Ali El-MasriCocinero

Ingredientes

• Medium-sized chicken
  1 chicken
• Yogur
  1 cup
• Limón
  2 pieces
• Large onion
  1 piece
• Cúrcuma
  1 teaspoon
• Canela molida
  1 teaspoon
• Páprika
  1 teaspoon
• Jengibre en polvo
  1 teaspoon
• Pimienta negra
  1 teaspoon
• Cloves
  4 cloves
• Cinnamon stick
  1 stick

Pasos

1. 1

   Cut the chicken into small pieces (8 parts) and soak in water with salt, lemon, and a sprinkle of flour.

   5 minutos
2. 2

   In the blender, blend the yogurt, squeezed lemon, and onion with some water.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   5 minutos
3. 3

   In a baking tray, place the chicken and pour the yogurt mixture with the remaining ingredients. If needed, add a little water until the chicken is cooked. Enjoy.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Baking tray

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Yogurpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.5 g

Carbohidratos4 g

Azúcares totales4 g

Grasa saturada2.2 g

Colesterol10 mg

Limónpor 100g

Energía29 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos9.3 g

Azúcares totales2.5 g

Fibra dietética2.8 g

Agua88 g

Cúrcumapor 100g

Energía354 kcal

Proteínas7.83 g

Grasa total9.88 g

Carbohidratos64.93 g

Fibra dietética22.7 g

Azúcares totales3.2 g

Canela molidapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Páprikapor 100g

Energía282 kcal

Proteínas14.1 g

Grasa total13.2 g

Carbohidratos54.3 g

Fibra dietética34.9 g

Azúcares totales5.3 g

Jengibre en polvopor 100g

Energía80 kcal

Proteínas1.8 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos18 g

Fibra dietética4 g

Azúcares totales0.9 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas