Tandoori Chicken Recipe

Ali El-MasriCozinheiro

Ingredientes

• Medium-sized chicken
  1 chicken
• Iogurte
  1 cup
• Limão
  2 pieces
• Large onion
  1 piece
• Cúrcuma
  1 teaspoon
• Canela em pó
  1 teaspoon
• Páprica
  1 teaspoon
• Gengibre em pó
  1 teaspoon
• Pimenta preta
  1 teaspoon
• Cloves
  4 cloves
• Cinnamon stick
  1 stick

Passos

1. 1

   Cut the chicken into small pieces (8 parts) and soak in water with salt, lemon, and a sprinkle of flour.

   5 minutos
2. 2

   In the blender, blend the yogurt, squeezed lemon, and onion with some water.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   5 minutos
3. 3

   In a baking tray, place the chicken and pour the yogurt mixture with the remaining ingredients. If needed, add a little water until the chicken is cooked. Enjoy.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Baking tray

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Iogurtepor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.5 g

Carboidratos4 g

Açúcares Totais4 g

Gordura Saturada2.2 g

Colesterol10 mg

Limãopor 100g

Energia29 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos9.3 g

Açúcares Totais2.5 g

Fibra Alimentar2.8 g

Água88 g

Cúrcumapor 100g

Energia354 kcal

Proteínas7.83 g

Gordura Total9.88 g

Carboidratos64.93 g

Fibra Alimentar22.7 g

Açúcares Totais3.2 g

Canela em pópor 100g

Energia247 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos81 g

Fibra Alimentar53 g

Açúcares Totais2.2 g

Pápricapor 100g

Energia282 kcal

Proteínas14.1 g

Gordura Total13.2 g

Carboidratos54.3 g

Fibra Alimentar34.9 g

Açúcares Totais5.3 g

Gengibre em pópor 100g

Energia80 kcal

Proteínas1.8 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos18 g

Fibra Alimentar4 g

Açúcares Totais0.9 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags