طريقة عمل دجاج تندوري

فاطمه فقوسةCozinheiro

Ingredientes

• دجاجة متوسطة الحجم
  1 دجاجة
• Iogurte
  1 كوب
• Limão
  2 حبة
• بصل حجم كبير
  1 حبة
• Cúrcuma
  1 ملعقة صغيرة
• Canela em pó
  1 ملعقة صغيرة
• Páprica
  1 ملعقة صغيرة
• Gengibre em pó
  1 ملعقة صغيرة
• Pimenta preta
  1 ملعقة صغيرة
• Cravo-da-índia
  4 كبش
• عود قرفة
  1 عود

Passos

1. 1

   تقطع الدجاجه قطع صغيره 8 اجزاء وتنقع في ماء به ملح وليمون ورشه دقيق.

   5 minutos
2. 2

   في الخلاط يضرب اللبن والليمون المعصور والبصله مع بعض الماء.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   5 minutos
3. 3

   في صينيه الفرن نضع الدجاج وعليه خلطه اللبن مع باقي المكونات ولو احتاجت ماء نضيف القليل الى ان تستوي الدجاجه وبالعافية.

   Utensílios necessários:

   🍳

   صينية فرن

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Iogurtepor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodo26 mcg

Limãopor 100g

Energia29 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos9.32 g

Açúcares Totais2.5 g

Fibra Alimentar2.8 g

Água88 g

Cúrcumapor 100g

Energia354 kcal

Proteínas7.83 g

Gordura Total9.88 g

Carboidratos64.93 g

Fibra Alimentar22.7 g

Açúcares Totais3.2 g

Canela em pópor 100g

Energia247 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos81 g

Fibra Alimentar53 g

Açúcares Totais2.2 g

Pápricapor 100g

Energia282 kcal

Proteínas14.1 g

Gordura Total13.2 g

Carboidratos54.3 g

Fibra Alimentar34.9 g

Açúcares Totais5.3 g

Gengibre em pópor 100g

Energia80 kcal

Proteínas1.8 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos18 g

Fibra Alimentar2 g

Açúcares Totais1 g

Pimenta pretapor 100g

Energia251 kcal

Proteínas10.95 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos64.81 g

Fibra Alimentar26.2 g

Açúcares Totais0.64 g

Cravo-da-índiapor 100g

Energia274 kcal

Proteínas6 g

Gordura Total20 g

Carboidratos65 g

Fibra Alimentar33 g

Açúcares Totais2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags