طريقة عمل دجاج تندوري

فاطمه فقوسةŞef

Malzemeler

• دجاجة متوسطة الحجم
  1 دجاجة
• Yoğurt
  1 كوب
• Limon
  2 حبة
• بصل حجم كبير
  1 حبة
• Zerdeçal
  1 ملعقة صغيرة
• Toz tarçın
  1 ملعقة صغيرة
• Paprika
  1 ملعقة صغيرة
• Toz zencefil
  1 ملعقة صغيرة
• Karabiber
  1 ملعقة صغيرة
• Karanfil
  4 كبش
• عود قرفة
  1 عود

Adımlar

1. 1

   تقطع الدجاجه قطع صغيره 8 اجزاء وتنقع في ماء به ملح وليمون ورشه دقيق.

   5 dk
2. 2

   في الخلاط يضرب اللبن والليمون المعصور والبصله مع بعض الماء.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   5 dk
3. 3

   في صينيه الفرن نضع الدجاج وعليه خلطه اللبن مع باقي المكونات ولو احتاجت ماء نضيف القليل الى ان تستوي الدجاجه وبالعافية.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   صينية فرن

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yoğurt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker4.7 g

B12 Vitamini0.46 mcg

Iyot26 mcg

Limon100g için

Enerji29 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat9.32 g

Toplam Şeker2.5 g

Diyet Lifi2.8 g

Su88 g

Zerdeçal100g için

Enerji354 kcal

Protein7.83 g

Toplam Yağ9.88 g

Karbonhidrat64.93 g

Diyet Lifi22.7 g

Toplam Şeker3.2 g

Toz tarçın100g için

Enerji247 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat81 g

Diyet Lifi53 g

Toplam Şeker2.2 g

Paprika100g için

Enerji282 kcal

Protein14.1 g

Toplam Yağ13.2 g

Karbonhidrat54.3 g

Diyet Lifi34.9 g

Toplam Şeker5.3 g

Toz zencefil100g için

Enerji80 kcal

Protein1.8 g

Toplam Yağ0.4 g

Karbonhidrat18 g

Diyet Lifi2 g

Toplam Şeker1 g

Karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

Karanfil100g için

Enerji274 kcal

Protein6 g

Toplam Yağ20 g

Karbonhidrat65 g

Diyet Lifi33 g

Toplam Şeker2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler