دجاج التندوري

بليغ النابليالطاهي

تذوق بتجربة نكهات الهند الأصيلة مع دجاج التندوري الشهي! يتميز هذا الطبق بتتبيلة غنية من اللبن والبهارات المتنوعة التي تمنح الدجاج طعماً لا يُنسى. دع نفسك تستمتع بوجبة مميزة تجمع بين الطعم الرائع والرائحة الشهية.

المكونات

• دجاجة، مقطعة الى اربع قطع
  1 دجاجة
• لبن زبادي
  1 كوب
• زيت
  0.5 كوب
• عصير ليمون حامض
  1 كوب
• كاتشاب
  1 كوب
• فص ثوم، كامل ومقشر
  10 فصوص
• كاري
  1 ملعقة كبيرة
• بهار تندوري
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   قم بشق قطع الدجاج قليلاً باستخدام السكين، ثم تبلها بالملح وبهار التندوري.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   في الخلاط، اخلط اللبن مع الزيت، عصير الليمون، الكاتشب، بهار الكاري والثوم حتى تحصل على مزيج ناعم.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
3. 3

   اسكب الخلطة فوق قطع الدجاج في صينية، ثم غطها بورق الألومنيوم وضعها في الفرن لمدة ساعة ونصف. صحتين وعافية!

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   🍳

   ورق ألومنيوم

   90 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لبن زباديلكل 100غ

الطاقة59 kcal

البروتين3.5 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

الماء91 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

كاريلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون9 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية25 g

إجمالي السكريات3 g

بهار تندوريلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

إجمالي السكريات5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية