ShiTayibوارد شوید
دجاج التندوري

دجاج التندوري

بليغ النابلي
بليغ النابليآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیمرغگوشتالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
طعم‌ها:تنداومامیچرب
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
90 دقیقه
زمان کل
100 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
450 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • دجاجة، مقطعة الى اربع قطع
    1 دجاجة
  • ماستماست
    1 كوب
  • روغنروغن
    0.5 كوب
  • عصاره لیموعصاره لیمو
    1 كوب
  • كاتشاب
    1 كوب
  • فص ثوم، كامل ومقشر
    10 فصوص
  • کاریکاری
    1 ملعقة كبيرة
  • ادویه تندوریادویه تندوری
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الذوق
    0

مراحل

  1. 1

    تُشرح قطع الدجاج قليلاُ بالسكين وتتبل بالملح وبهار التندوري.

    ابزارهای مورد نیاز:
    چاقوچاقو
    5 دقیقه
  2. 2

    في الخلاط يوضع اللبن، الزيت، عصير الليمون، الكاتشب، بهار الكاري والثوم ويُهرسوا جيداً.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    5 دقیقه
  3. 3

    توضع الخلطة فوق قطع الدجاج في صينية، تُغطى بورق ألومنيوم وتوضع في الفرن لمدة ساعة ونصف وصحتين وعافية.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینی پختسینی پخت
    🍳
    ورق ألومنيوم
    90 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein35 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
ماستماستper 100g
Energy59 kcal
Protein3.5 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Water91 g
روغنروغنper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
عصاره لیموعصاره لیموper 100g
Energy22 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6.9 g
Total Sugars1.5 g
Dietary Fiber0.3 g
Water91 g
کاریکاریper 100g
Energy325 kcal
Protein12 g
Total Fat9 g
Carbohydrate65 g
Dietary Fiber25 g
Total Sugars3 g
ادویه تندوریادویه تندوریper 100g
Energy300 kcal
Protein10 g
Total Fat5 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g
Total Sugars5 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتن
#وصفات_سريعة#دجاج#تندوري