دجاج التندوري

بليغ النابليCuisinier

Ingrédients

• دجاجة، مقطعة الى اربع قطع
  1 دجاجة
• Yaourt
  1 كوب
• Huile
  0.5 كوب
• Jus de citron
  1 كوب
• كاتشاب
  1 كوب
• فص ثوم، كامل ومقشر
  10 فصوص
• Curry
  1 ملعقة كبيرة
• Épices Tandoori
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Mesures

1. 1

   تُشرح قطع الدجاج قليلاُ بالسكين وتتبل بالملح وبهار التندوري.

   Matériel requis:

   Couteau

   5 minutes
2. 2

   في الخلاط يوضع اللبن، الزيت، عصير الليمون، الكاتشب، بهار الكاري والثوم ويُهرسوا جيداً.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
3. 3

   توضع الخلطة فوق قطع الدجاج في صينية، تُغطى بورق ألومنيوم وتوضع في الفرن لمدة ساعة ونصف وصحتين وعافية.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   🍳

   ورق ألومنيوم

   90 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Yaourtpour 100g

Énergie59 kcal

Protéines3.5 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux4.7 g

Eau91 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Jus de citronpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6.9 g

Sucres totaux1.5 g

Fibres alimentaires0.3 g

Eau91 g

Currypour 100g

Énergie325 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux9 g

Glucides65 g

Fibres alimentaires25 g

Sucres totaux3 g

Épices Tandooripour 100g

Énergie300 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux5 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires20 g

Sucres totaux5 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques