دجاج التندوري

بليغ النابليKokk

Ingredienser

• دجاجة، مقطعة الى اربع قطع
  1 دجاجة
• Yoghurt
  1 كوب
• Olje
  0.5 كوب
• Sitronsaft
  1 كوب
• كاتشاب
  1 كوب
• فص ثوم، كامل ومقشر
  10 فصوص
• Karripulver
  1 ملعقة كبيرة
• Tandoori-krydder
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Trinn

1. 1

   تُشرح قطع الدجاج قليلاُ بالسكين وتتبل بالملح وبهار التندوري.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   5 min
2. 2

   في الخلاط يوضع اللبن، الزيت، عصير الليمون، الكاتشب، بهار الكاري والثوم ويُهرسوا جيداً.

   Nødvendig utstyr:

   Blender

   5 min
3. 3

   توضع الخلطة فوق قطع الدجاج في صينية، تُغطى بورق ألومنيوم وتوضع في الفرن لمدة ساعة ونصف وصحتين وعافية.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   🍳

   ورق ألومنيوم

   90 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Yoghurtper 100g

Energi59 kcal

Protein3.5 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt4.7 g

Vann91 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Sitronsaftper 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat6.9 g

Sukkerarter totalt1.5 g

Kostfiber0.3 g

Vann91 g

Karripulverper 100g

Energi325 kcal

Protein12 g

Total fett9 g

Karbohydrat65 g

Kostfiber25 g

Sukkerarter totalt3 g

Tandoori-krydderper 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fett5 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber20 g

Sukkerarter totalt5 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger