Poisson tandoori

حسون العلايميCuisinier

Ingrédients

• Coriandre fraîche, hachée finement
  0.5 tasse
• Yaourt, à la grecque
  420 grammes
• Pâte Tandoori
  1 cuillère à soupe
• Filets de poisson, blanc, sans peau et de petite taille
  8 filets

Mesures

1. 1

   Mélangez la coriandre avec 1 tasse (280 g) de yaourt dans un bol de taille moyenne. Assaisonnez le mélange.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Mélangez le reste du yaourt avec la pâte et le poisson dans un plat peu profond. Assaisonnez le mélange.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Grillez le poisson sur une plaque à griller huilée et préchauffée (ou sur le gril ou sur du charbon de bois). Servez avec la coriandre et des quartiers de citron selon votre goût.

   Matériel requis:

   Gril

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pâte Tandooripour 100g

Énergie150 kcal

Protéines5 g

Lipides totaux10 g

Glucides15 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux5 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques