Poisson tandoori

Nabil Al-ZahraniChef

Ingredients

• Coriandre fraîche, hachée finement
  0.5 tasse
• Yaourt, à la grecque
  420 grammes
• Tandoori Paste
  1 cuillère à soupe
• Filet de poisson, blanc, sans peau et de petite taille
  8 filets

Steps

1. 1

   Mélangez la coriandre avec 1 tasse (280 g) de yaourt dans un bol de taille moyenne. Assaisonnez le mélange.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   10 min
2. 2

   Mélangez le reste du yaourt avec la pâte et le poisson dans un plat peu profond. Assaisonnez le mélange.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   10 min
3. 3

   Grillez le poisson sur une plaque de cuisson huilée et préchauffée (ou sur le gril ou sur du charbon de bois). Servez avec de la coriandre et des quartiers de citron selon votre goût.

   Required Tools:

   Grill

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Tandoori Pasteper 100g

Energy150 kcal

Protein5 g

Total Fat10 g

Carbohydrate15 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars5 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags