Poisson tandoori

Nabil Al-ZahraniCuoco

Ingredienti

• Coriandre fraîche, hachée finement
  0.5 tasse
• Yaourt, à la grecque
  420 grammes
• Pasta Tandoori
  1 cuillère à soupe
• Filet de poisson, blanc, sans peau et de petite taille
  8 filets

Passi

1. 1

   Mélangez la coriandre avec 1 tasse (280 g) de yaourt dans un bol de taille moyenne. Assaisonnez le mélange.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   10 min
2. 2

   Mélangez le reste du yaourt avec la pâte et le poisson dans un plat peu profond. Assaisonnez le mélange.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   10 min
3. 3

   Grillez le poisson sur une plaque de cuisson huilée et préchauffée (ou sur le gril ou sur du charbon de bois). Servez avec de la coriandre et des quartiers de citron selon votre goût.

   Utensili necessari:

   Griglia

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pasta Tandooriper 100g

Energia150 kcal

Proteine5 g

Grassi totali10 g

Carbohydrate15 g

Fibre alimentari3 g

Zuccheri totali5 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag