Poisson tandoori

Nabil Al-ZahraniШеф-повар

Ингредиенты

• Coriandre fraîche, hachée finement
  0.5 tasse
• Yaourt, à la grecque
  420 grammes
• Тандури Паста
  1 cuillère à soupe
• Filet de poisson, blanc, sans peau et de petite taille
  8 filets

Шаги

1. 1

   Mélangez la coriandre avec 1 tasse (280 g) de yaourt dans un bol de taille moyenne. Assaisonnez le mélange.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   10 мин.
2. 2

   Mélangez le reste du yaourt avec la pâte et le poisson dans un plat peu profond. Assaisonnez le mélange.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   10 мин.
3. 3

   Grillez le poisson sur une plaque de cuisson huilée et préchauffée (ou sur le gril ou sur du charbon de bois). Servez avec de la coriandre et des quartiers de citron selon votre goût.

   Необходимая посуда:

   Гриль

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Тандури Пастана 100 г

Энергетическая ценность150 kcal

Белки5 g

Всего жиров10 g

Углеводы15 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги