سمك التندوري

Name: سمك التندوري
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 0.500 كوب كزبرة طازجة، مفرومة فرمًا ناعماً; 420.000 غرام لبن زبادي، على الطريقة اليونانية; 1.000 ملعقة كبيرة معجون التندوري; 8.000 فيليه فيليه سمك، أبيض منزوعة الجلد وصغيرة الحجم

Nadia El-MasriKüchenchef

Mittagessen Abendessen Hauptgerichte Pasta Meeresfrüchteभारत गणराज्य / Indian

Geschmacksrichtungen:UmamiScharfKräuterig

Vorbereitungszeit

10 Min

Kochzeit

10 Min

Gesamtzeit

20 Min

Portionen

Kosten

Medium

Kalorien

250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

كزبرة طازجة، مفرومة فرمًا ناعماً
0.5 كوب
لبن زبادي، على الطريقة اليونانية
420 غرام
معجون التندوري
1 ملعقة كبيرة
فيليه سمك، أبيض منزوعة الجلد وصغيرة الحجم
8 فيليه

Schritte

1
تُمزج الكزبرة مع 1 كوب (280 غ) من اللبن الزبادي في وعاء متوسّط الحجم. يُتبّل المزيج.
Benötigte Werkzeuge:
Rührschüssel
10 Min
2
تُمزج الكمّية المتبقّية من اللبن الزبادي مع المعجون والسمك في وعاء مسطّح. يُتبّل المزيج.
Benötigte Werkzeuge:
Rührschüssel
10 Min
3
يُشوى السمك على صفيحة للشيّ مدهونة بالزيت ومحمّاة (أو على الشوّاية أوعلى الفحم). يُقدّم مع الكزبرة وأهلّة الحامض حسب الرغبة.
Benötigte Werkzeuge:
Grill
10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat10 g

Proteine30 g

Carbohydrates15 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiDiabetikerfreundlichDiät

#سمك #مطبخ_هندي #تندوري