ShiTayibLogin
طريقة عمل التندوري الهندي

طريقة عمل التندوري الهندي

ريم الدنوني
ريم الدنونيChef
LunchDinnerMain dishesभारत गणराज्य / Indian
Tastes:UmamiSpicy
Prep Time
0 min
Cook Time
0 min
Total Time
0 min
Servings
3
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٥ صدر دجاج
    5 صدر
  • ١ ملعقة كبيرة كاري
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة، هندية مهران
    1 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    0
  • Black PepperBlack Pepper
    0
  • ١ كوب لبن زبادي
    1 كوب
  • عصير 1 ليمون حامض
    1 حبة
  • رشة عصفر
    0
  • ٣ فص ثوم مهروس
    3 فص

Steps

  1. 1

    تنظف صدور الدجاج وتقطع إلى قطع متوسطة، تنقع بالبهارات والملح لمدة يوم كامل.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    1440 min
  2. 2

    تتبل بالثوم المهروس ثم توضع في صينية وتدخل الفرن على حرارة متوسطة وتترك لتنضج.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    OvenOven
    60 min
  3. 3

    تجهزي رز بسمتي عادي ثم تضعي بفنجان قهوة فحمة مشعلة وزيت وتضعيها بنصف الرز وفوقه الدجاج والصوص.

    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
SaltSaltper 100g
Ash100 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy251 kcal
Protein10.95 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate64.81 g
Dietary Fiber26.2 g
Total Sugars0.64 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-Free
#دجاج#مطبخ_هندي#تندوري