طريقة عمل التندوري الهندي

ريم الدنونيŞef

Malzemeler

• ٥ صدر دجاج
  5 صدر
• ١ ملعقة كبيرة كاري
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة، هندية مهران
  1 ملعقة صغيرة
• Tuz
  0
• Karabiber
  0
• ١ كوب لبن زبادي
  1 كوب
• عصير 1 ليمون حامض
  1 حبة
• رشة عصفر
  0
• ٣ فص ثوم مهروس
  3 فص

Adımlar

1. 1

   تنظف صدور الدجاج وتقطع إلى قطع متوسطة، تنقع بالبهارات والملح لمدة يوم كامل.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   1440 dk
2. 2

   تتبل بالثوم المهروس ثم توضع في صينية وتدخل الفرن على حرارة متوسطة وتترك لتنضج.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   Fırın

   60 dk
3. 3

   تجهزي رز بسمتي عادي ثم تضعي بفنجان قهوة فحمة مشعلة وزيت وتضعيها بنصف الرز وفوقه الدجاج والصوص.

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler