Tapioca avec sauce coco

بلسم عنونآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Tapioca
  2 kilogram
• پیاز
  1 pièce
• گوجه‌فرنگی
  2 pièce
• فلفل سبز تند
  2 pièce
• نمک
  1 cuillère à café
• Noix de coco, poudre dissoute dans 2 tasses d'eau
  0.5 tasse
• Viande hachée, sans os
  1 kilogram
• Gousse d'ail
  2 gousse
• فلفل سیاه
  1 cuillère à café
• نمک
  1 cuillère à café

مراحل

1. 1

   Nettoyez les morceaux de viande, puis mettez-les dans l'autocuiseur, ajoutez 3 tasses d'eau, du sel, de l'ail écrasé et du poivre noir, faites cuire pendant 15 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   زودپز

   15 دقیقه
2. 2

   Épluchez la tapioca si elle est fraîche et coupez-la en morceaux de taille moyenne, puis lavez-la et mettez-la dans une casserole avec des tranches d'oignon et de tomate, ajoutez le piment et le sel, puis la poudre de noix de coco dissoute dans l'eau.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
3. 3

   Laissez les ingrédients dans la casserole sur le feu jusqu'à cuisson, en veillant à ce qu'il reste un peu de sauce.

   10 دقیقه
4. 4

   Servez la tapioca avec la sauce coco chaude avec la viande bouillie.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

گوجه‌فرنگیper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

فلفل سبز تندper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی