طريقة عمل الفراخ

Ingredjenti

• صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• فليفلة خضراء، مقطعة حلقات
  1 حبة
• طماطم، مقشرة ومقطعة حلقات
  1 حبة
• بصلة كبيرة، مقطعة حلقات
  1 حبة
• Salsa tat-Tadam
  2 ملعقة كبيرة
• Mel
  1 ملعقة كبيرة
• Sos sojja
  0.3 كوب
• Farina
  1 ملعقة كبيرة
• Ilma
  1 كوب

Passi

1. 1

   في مقلاة كبيرة على النار، يوضع الزيت ثم يضاف البصل مع السكر ويقلب حتى يذبل البصل.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   5 min
2. 2

   يضاف على مكعبات الدجاج مع ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ثم تضاف على البصل، تضاف الفليلفلة والطماطم.

   5 min
3. 3

   يخلط كوب ماء مع الصلصه، باقي صلصة الصويا، العسل والدقيق ويقلب ثم يوضع على خليط الدجاج مع كوب ماء اخر، تغطى المقلاة بورق الومنيوم وتترك لربع ساعة على النار ثم ترفع.

   15 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Salsa tat-Tadamgħal kull 100g

Enerġija70 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati14 g

Zokkor Totali3 g

Fibri Dietetiċi1 g

Melgħal kull 100g

Enerġija304 kcal

Proteini0.3 g

Karboidrati82.4 g

Zokkor Totali82.1 g

Fibri Dietetiċi0.2 g

Sos sojjagħal kull 100g

Enerġija53 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6 g

الملح5 g

Farinagħal kull 100g

Enerġija364 kcal

Proteini10.33 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati76.31 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali0.3 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags