طريقة عمل الفراخ

Sestavine

• صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• فليفلة خضراء، مقطعة حلقات
  1 حبة
• طماطم، مقشرة ومقطعة حلقات
  1 حبة
• بصلة كبيرة، مقطعة حلقات
  1 حبة
• Paradižnikova omaka
  2 ملعقة كبيرة
• Med
  1 ملعقة كبيرة
• Sojina omaka
  0.3 كوب
• Moka
  1 ملعقة كبيرة
• Voda
  1 كوب

Koraki

1. 1

   في مقلاة كبيرة على النار، يوضع الزيت ثم يضاف البصل مع السكر ويقلب حتى يذبل البصل.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
2. 2

   يضاف على مكعبات الدجاج مع ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ثم تضاف على البصل، تضاف الفليلفلة والطماطم.

   5 min
3. 3

   يخلط كوب ماء مع الصلصه، باقي صلصة الصويا، العسل والدقيق ويقلب ثم يوضع على خليط الدجاج مع كوب ماء اخر، تغطى المقلاة بورق الومنيوم وتترك لربع ساعة على النار ثم ترفع.

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Paradižnikova omakana 100g

Energija70 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati14 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1 g

Medna 100g

Energija304 kcal

Beljakovine0.3 g

Ogljikovi hidrati82.4 g

Skupni sladkorji82.1 g

Prehranske vlaknine0.2 g

Sojina omakana 100g

Energija53 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati6 g

الملح5 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake