Méthode de préparation des amandes

فاطمه فقوسةCuisinier

Ingrédients

• Amandes
  150 grammes
• Amandes émondées
  150 grammes
• Blanc d'œuf
  1 pièce
• Thym séché
  2 cuillères à soupe
• Sel Gros
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients ensemble puis étalez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
2. 2

   Placez la plaque d'amandes dans un four préchauffé à 160 degrés pendant 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps.

   Matériel requis:

   Four

   20 minutes
3. 3

   Laissez les amandes refroidir complètement puis servez.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Blanc d'œufpour 100g

Énergie52 kcal

Protéines11 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides0.7 g

Thym séchépour 100g

Énergie276 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux4 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Sel Grospour 100g

Sodium38758 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques