المكونات
سميد2 tasse
سكر2 tasse
زبدة100 grammes
ماء زهر1 cuillère à café
هيل1 cuillère à café
فانيلا1 cuillère à café
قشدة300 grammes
نشا4 cuillère à café- فستق حلبي مطحون0
- لوز مقشر ومحمر بالزيت0
الخطوات
- 1
Mettre le sucre dans une marmite sur le feu et remuer jusqu'à ce qu'il devienne rouge caramel, ajouter de l'eau, la semoule, le beurre, la vanille et la cardamome en remuant continuellement pour éviter qu'il ne colle jusqu'à ce qu'il se fige.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
Verser le mélange dans un plat de service et l'étaler uniformément.
5 دقيقة - 3
Dissoudre la fécule dans un peu d'eau, mélanger la fécule dans un mixeur avec le lait et la crème, puis les mettre dans une marmite sur le feu en remuant continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe et refroidisse.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاطقدر - 4
Étaler le mélange de fécule sur la première couche de semoule uniformément et le lisser, puis le décorer avec des pistaches et des amandes.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
سميدلكل 100غسكرلكل 100غزبدةلكل 100غماء زهرلكل 100غهيللكل 100غفانيلالكل 100غقشدةلكل 100غنشالكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ