Recette de poulet chinois

ارسلان مرتضویCuisinier

Ingrédients

• Poitrine de poulet
  500 grammes
• Pâtes spaghetti
  500 grammes
• Oignon moyen
  2 unités
• Poivron
  2 unités
• Sauce soja
  2 cuillères à soupe
• Sel
  0
• Poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   Coupez l'oignon en quartiers et faites-le frémir dans une marmite sur le feu jusqu'à ce qu'il devienne jaune.

   Matériel requis:

   Marmite

   Couteau

   5 minutes
2. 2

   Coupez le poulet en tranches comme pour le shawarma, puis ajoutez-le à l'oignon et laissez cuire pendant cinq minutes. Ajoutez ensuite les tranches de poivron, laissez cuire cinq minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites, puis ajoutez le sel, le poivre et la sauce soja à la fin.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Remuez le mélange et laissez cuire jusqu'à ce que le poulet devienne brun. Ajoutez les pâtes cuites et mélangez bien. Si vous avez besoin de plus de sauce soja, vous pouvez en ajouter un peu.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poitrine de pouletpour 100g

Énergie165 kcal

Protéines31 g

Lipides totaux3.6 g

Graisses saturées1 g

Cholestérol85 mg

Poivronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sauce sojapour 100g

Énergie53 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6 g

الملح5 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques